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Dieta carnívora… ¿con fruta?

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autor del podcast

Autor: Pau Ninja
Último episodio en diciembre, 2022

#334. Desde hace unas semanas he empezado a incorporar fruta en mi dieta de sólo carne para ver cómo reaccionaba el cuerpo. ¿Sabes por qué tenemos una visión tricolor o por qué saboreamos el dulce?

Por qué es tan popular la dieta de carne y fruta

La dieta de la carne y la fruta es una dieta baja en carbohidratos basada en el consumo de carne. La dieta incluye frutas con bajo contenido en carbohidratos, como el kiwi, el aguacate, la aceituna y las frutas con hueso.

La fruta no es necesaria, pero puede aportar algunos fitonutrientes beneficiosos. Sin embargo, no se debe de consumir demasiada fruta. En esta dieta puedes seguir comiendo algunas bayas y otros tipos de fruta.

La dieta de la carne y la fruta

Aunque, la dieta de carne y fruta puede ayudarte a perder peso, también puede ser peligrosa. Es posible que no permita perder peso a largo plazo.

No es sostenible a largo plazo, ya que la dieta de la carne y la fruta podría llevarte a recuperar algo de peso.

Para perder peso, debes de seguir una dieta baja en calorías con una alimentación equilibrada de todos los grupos de alimentos. Esta es la dieta que recomiendan los expertos en el sector.

Se dice que una dieta rica en frutas reduce el riesgo de enfermedades cardíacas. Sin embargo, algunos expertos recomiendan consumir directamente fruta fresca en lugar de comprar zumo de fruta envasado.

También, es recomendable sustituir los alimentos ricos en calorías por frutas y verduras si se quiere perder peso.

Las frutas y verduras ayudan a sentirse saciado y tienen un alto contenido en vitamina A. Por lo tanto, una dieta rica en frutas es muy saludable. Puedes empezar una dieta de frutas y verduras y disfrutar de los beneficios de una dieta saludable.

La dieta de la carne y la fruta puede no ser la mejor opción para todos. El alto contenido en grasa y sodio de las carnes procesadas puede tener efectos negativos para la salud.

El alto contenido en sodio es otro motivo de preocupación. No hay investigaciones sobre la cantidad de carne que debe consumir un individuo.

Una dieta rica en fibra ayudará a promover la salud intestinal y a tener movimientos intestinales regulares. Además, una dieta rica en fibra puede reducir el riesgo de cáncer de colon, debilitamiento de la inmunidad y otras enfermedades crónicas.

Ventajas

Las principales ventajas de este tipo de dieta son las siguientes:

  • Vuelvo a disfrutar de la comida.
  • Cocinar y hacer la compra es realmente sencillo.
  • Perder peso de forma sencilla y saludable.
  • Los dolores articulares relacionados con el ejercicio se curan más rápido y han desaparecido.
  • Dientes más limpios y encías más sanas.

Desventajas

Las principales desventajas de este tipo de dieta son las siguientes:

  • La tolerancia a los alimentos no dietéticos disminuye. Esto puede ser un problema si sufres esta enfermedad.
  • Socialmente puede ponerte en un compromiso si debes de salir a comer con tus amigos o familiares, acudir a un evento etc.
  • No es una dieta económica.

Aspectos a tener en cuenta

Si está tomando medicamentos, esta dieta puede ser peligrosa. Su condición subyacente podría revertirse. Si eso sucede, sus medicamentos pueden ser extremadamente peligrosos cuando empujan su azúcar en la sangre, la presión arterial, etc. fuera de un rango seguro.

Con las dietas de sólo carne y la diabetes, los medicamentos pueden volverse peligrosos después de estar en la dieta por sólo un día… así que por favor toma esto extremadamente en serio y pregunta a un profesional del sector en caso de duda.

Si eres supuestamente infértil y tu período se vuelve regular, debes de mantenerte al tanto de los anticonceptivos. Se ha demostrado que la dieta cetogénica revierte el SOP. Aunque esta dieta definitivamente no es cetogénica, sabemos que un cambio en la dieta puede afectar la fertilidad.

Los profesionales pueden decirte que esta dieta no es correcta. Definitivamente no es «equilibrada» en un sentido convencional. No hay verduras, pero si tiene algunos beneficios que pueden ayudarte a mejorar a largo plazo tu salud.

La dieta carnívora consiste en decir sí a la carne y no a prácticamente todo lo demás

Una de las únicas cosas buenas de la dieta carnívora es que es muy sencilla. Las personas que hacen la dieta carnívora comen carne, pescado, huevos y productos lácteos bajos en lactosa (el azúcar que se encuentra en la leche), como la mantequilla y algunos quesos duros.

Las frutas, las verduras, las alubias, las legumbres, los frutos secos, las semillas y los cereales están totalmente prohibidos, al igual que los productos lácteos como la leche, el yogur, los quesos con alto contenido en lactosa y los helados .

En la práctica, eso puede significar comer huevos y bacon en el desayuno, un gran trozo de salmón en el almuerzo y un filete con mantequilla en la cena. O bien, puedes simplificar las cosas y comer carne picada en las tres comidas, y en los tentempiés.

Aunque un amante de la carne puede pensar que esto es atractivo, imagínate que sigues este plan día tras día.

No está permitido hacer trampas ni darse caprichos, por lo que hacer una dieta carnívora significa renunciar a los platos favoritos como el helado, las patatas fritas y la pizza. Para siempre.

También significa decir no a cosas deliciosas que los nutricionistas recomiendan comer, como verduras, frutas y cereales integrales.

En la dieta carnívora, comerás mucha más carne de la recomendada

Algo que la gente puede encontrar atractivo en la dieta carnívora es la falta de reglas relativas a la cantidad que debes comer. Se supone que se come todo lo que se quiera, siempre que se tenga hambre.

Algunas personas que hacen dietas carnívoras comen hasta 2 kilos de carne al día. Eso está muy por encima de la recomendación diaria de 900 gramos de carne. Por supuesto, comer tanta carne también resulta caro y más con los precios que ahora mismo se pueden encontrar en el mercado.

Comer tanta carne también tiene algunas repercusiones negativas para el medio ambiente. «La producción de carne es la principal fuente de emisiones de metano, un gas de efecto invernadero 86 veces más potente que el dióxido de carbono en un período de 20 años, y el ganado vacuno produjo más del 70 por ciento a través de la fermentación entérica – eructos y pedos – en 2018».

La dieta carnívora no es lo mismo que la dieta keto

Una cosa importante a tener en cuenta sobre la dieta carnívora es que no es necesariamente una dieta keto.

«Si la dieta carnívora te pondría o no en cetosis realmente depende del desglose específico de lo que estás comiendo».

Verás, la dieta keto consiste en poner y mantener tu cuerpo en un estado de cetosis, durante el cual quema grasa para obtener energía en lugar de glucosa (que proviene de los carbohidratos). Para que esto ocurra, la mayoría de las calorías deben provenir de la grasa.

Y aunque el desglose exacto de macronutrientes de la dieta keto varía dependiendo de a quién se le pregunte, la mayoría de los expertos coinciden en que entre el 55 y el 60 por ciento de las calorías deben proceder de la grasa, entre el 30 y el 35 por ciento de las proteínas y menos del 5 al 10 por ciento de los carbohidratos.

Mientras que la dieta carnívora definitivamente mantendrá los carbohidratos bajos, es probable que contenga más proteínas y menos grasa de lo necesario para la cetosis.

En la dieta carnívora, es posible que pierdas peso

Aunque no hay menús establecidos ni tamaños de porciones en la dieta carnívora, una cosa es segura: es muy, muy baja en carbohidratos.

Independientemente de la combinación de productos de origen animal que comas cada día, está prácticamente garantizado que vas a comer muchas grasas y proteínas y prácticamente ningún carbohidrato.

Para la mayoría de la gente, comer de esta manera conduce a una rápida pérdida de peso en las primeras semanas.

 

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Sobre este podcaster ninja

podcaster En internet soy Pau Ninja y aunque tengo muchos blogs de mil temáticas que me parecen interesantes… Sólo tengo un podcast. Este. En la senda hacia el conocimiento cambié la katana por un micrófono para combatir la sed de curiosidad.