#518. No es lo mismo estar en cetosis que estar cetoadaptado. La cetoadaptación es cuando tu cuerpo ha decidido usar las grasas como combustible principal. Pues hoy exploramos qué impacto tiene para los que empiezan la dieta carnívora.
- Transcripción, imágenes, notas y fuentes: https://pau.ninja/cetoadaptacion/
Episodios mencionados
- #194: El humano es carnívoro: hipótesis de dieta ancestral
- #512: Súper digestión: el adiós al papel higiénico gracias a la dieta carnívora
- #515: Mantequilla: el (súper) alimento para comer a cucharadas
- #450: La sal: una mentira nutricional con mucho salero
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